Более 3.000 человек постараются приготовить самое большое в мире традиционное мексиканское блюдо "буррито". Блюдо будет длиной в 2,7 км и шириной в 30 сантиметров, и готовить его будят в городе Ла-Пас (северо-западная Мексика). Участвовать в этом эксперименте будут 54 ресторана и более 3.000 сотрудников, в том числе повара и их помощники.
Это традиционное блюдо, состоящее из мучной лепешки с различными видами начинки, родилось во время Мексиканской революции (1910-1920) в городе Хуарес, который граничит с США. На сегодняшний день крупнейший приготовленный буррито был испечен в 2000 году, и его длина составила 2 км. Приготовление начнется в полночь 3 ноября, и по подсчетам, только на одну лепешку уйдет порядка 12 часов. Конечный продукт бесплатно попробуют 27.000 человек. На необычный буррито уйдет 3 тонны рыбы, две тонны муки, пол тоны фасоли, 1.250 кг перца Чили, 200 кг масла и другие ингредиенты.
/Служба Континентов/ |
