Исследователи из университета Ямагучи в Японии пришли к выводу, что гормон инсулин может помочь "перезагрузить"наши биологические часы и тем самым помочь авиапассажирам легче переносить длительные перелеты и смену часовых поясов. Для этого всего лишь нужно очень плотно перекусить, передает "Росбалт"со ссылкой а сообщение Kedem.

Инсулин вырабатывается, когда мы едим большое количество еды, в частности углеводов. Он помогает "сбрасывать"наши циркадные ритмы, которые регулируют сон.

Специалисты обнаружили, что собственные циркадные ритмы существуют внутри множества клеток организма. Инсулин может дать толчок ко сну каждой крошечной клетке, в результате побуждая весь организм изменить время, в которое мы хотим заснуть.

Данный гормон помогает биологическим часам желудка синхронизироваться с новым временем приема пищи. Например, при смене часовых поясов ужин должен быть обогащен ингредиентами, способствующими секреции инсулина, что может привести к изменению циркадных ритмов на несколько часов вперед, в то время как завтрак произведет обратный эффект.